Zákon o vinohradnictví a vinařství 321/2004 Sb.
§ 14Slazení
(1) Víno lze sladit pouze způsobem stanoveným předpisy Evropské unie.40) U jakostních vín s přívlastkem je slazení zakázáno.
(2) Před slazením vína je výrobce povinen podat Inspekci hlášení o slazení.41) Hlášení o slazení musí výrobce doručit Inspekci ve lhůtě stanovené předpisem Evropské unie.41)
(3) Vzor prohlášení o slazení zveřejní ministerstvo na svých internetových stránkách.